Etiopia Kabira Lot 3 natural - metody alternatywne - 250 g / 1000 g

Dostępność: brak towaru
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 58,00 zł 58.00
ilość szt.

towar niedostępny

* - Pole wymagane
Producent: Figa

Opis

Mustefa Abakeno posiada 18 ha ziemi uprawnej oraz stację obróbki Beshasha, położone na wysokości 2040 m n.p.m. w strefie Jimma. W stacji przetwarza kawę własną oraz od sąsiadów, którzy mają mniejsze pola, ok. 4-10 ha. W 2020 r. Mustefa kupił drugą stację - Kabira, dzięki czemu może pomagać kolejnym lokalnym producentom w przetwarzaniu ich ziaren.

Ciekawostka: z powodu różnic w lokalizacji i mikroklimacie, stacje Mustefy wyspecjalizowały się w różnych obróbkach kawy. Beshasha przetwarza głównie kawy z metody mytej (washed), a Kabira, która jest większa i może pomieścić niezbędne do suszenia ziaren podesty, została przystosowana do obróbki suchej (natural).

Opis sensoryczny: marakuja, jaśmin, maliny, mleczna czekolada

Kraj pochodzenia: Etiopia

Region: strefa Jimma, zachodnia Etiopia

Producent: Mustefa Abakeno

Odmiana botaniczna: 74110, 74112, Heirloom

Wysokość upraw: 2000-2100 m n.p.m.

Metoda obróbki: natural

Profil palenia: metody przelewowe


Uwaga! Paczki o pojemności 1000 g są pakowane po otrzymaniu przez nas zamówienia. Czas realizacji - do 4 dni roboczych.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoplo.pl