Demokratyczna Republika Konga SOPACDI washed - metody alternatywne - 250 g / 1000 g

etykiety-figa-coffee-DR-Konga-SOPACDI-przód.jpg
  • nowość
Dostępność: brak informacji
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 70,00 zł 70.00
ilość szt.

towar niedostępny

* - Pole wymagane
Producent: Figa

Opis

Demokratyczna Republika Konga (nie mylić z sąsiednią Republiką Konga) to interesujący kraj producencki, który dopiero od niedawna znajduje się na mapie dostawców kaw z segmentu Specialty. SOPACDI (Solidarité Paysanne pour la Promotion des Actions Café et Development Intégral) jest organizacją zrzeszającą prawie 6000 drobnych rolników, założoną przez Joachima Munganga w 2002 roku, wspierającą lokalnych producentów w uprawie i sprzedaży zbiorów.

 

Ciekawostka: Demokratyczna Republika Konga jest drugim co do wielkości krajem w Afryce. Kawa jest hodowana we wszystkich siedmiu prowincjach i jest ważną rośliną uprawną, choć większość produkowanej i eksportowanej kawy to Robusta lub kawa dość niskiej jakości.  

 

Opis sensoryczny: gruszka, karmel, czekolada, czarna herbata, owocowa kwasowość

Kraj pochodzenia: Demokratyczna Republika Konga

Region: okolice Jeziora Kivu

Producent: wielu drobnych producentów

Odmiana botaniczna: Bourbon, Caturra, Catuai

Wysokość upraw: 1700-1900 m n.p.m.

Metoda obróbki: washed

Profil palenia: metody przelewowe

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl