Etiopia Idido Malebo Project washed special prep - metody przelewowe - 250/1000 g
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Stacja obróbki Idido obsługuje wioski (kebele) położone w okolicy miasta Yirgacheffe, w tym Idido, Aricha, Worka, Chelbesa i Halabariti. W sezonie zbiorów dostarcza do niej swoje owoce kawy ok. 1200 lokalnych rolników.
Ciekawostka: nasza partia kawy pochodzi ze specjalnego Projektu Malebo. To kawa wyprodukowana przez stację Idido, dostępna wyłącznie dla importera Cafe Imports, do której wybrano jedynie ziarna klasy 1 z okolic Idido. Była to jedyna w tym sezonie kawa z Idido poddana obróbce mokrej. Część dochodów z Projektu Malebo jest przekazywana na wsparcie lokalnego sierocińca Ardent Children Center.
Kraj pochodzenia: Etiopia
Region: kebele Idido, Yirgacheffe
Stacja obróbki: Idido
Odmiana botaniczna: etiopskie odmiany Heirloom
Wysokość upraw: 1850-1880 m n.p.m.
Metoda obróbki: washed special prep
Profil palenia: metody przelewowe
Opis sensoryczny: brzoskwinia, kwiaty, karmel
Uwaga! Paczki o pojemności 1000 g są zazwyczaj pakowane po otrzymaniu przez nas zamówienia. Czas realizacji - do 4 dni roboczych.
