Papua-Nowa Gwinea Kindeng Mill Community Select natural - metody alternatywne - 250 g / 1000 g

Dostępność: brak informacji
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 69,00 zł 69.00
ilość szt.

towar niedostępny

* - Pole wymagane
Producent: Figa

Opis

Stacja obróbki Kindeng Mill znajduje się w prowincji Jikawa. Stacja przetwarza ziarno od 1500 drobnych rolników z gmin Kindeng i Arufa, którzy prowadzą gospodarstwa o średniej powierzchni 1-2 ha. Owoce kawy dostarczone do Kindeng Mill są przetwarzane, a następnie ziarna są suszone na podestach i płótnach oraz kilka razy dziennie obracane. Cały proces trwa około miesiąca.

Ciekawostka: community select to partie kawy wybrane przez społeczność, zazwyczaj są to ziarna pochodzące od różnych producentów z jednej społeczności w określonym regionie uprawy kawy na świecie. Partie te oferują zwiększony poziom identyfikowalności i charakterystyczny smak.




Opis sensoryczny: ciemna czekolada, jeżyny

Kraj pochodzenia: Papua-Nowa Gwinea

Region: Western Highlands

Producent: wielu drobnych producentów

Odmiana botaniczna: Arusha, Bourbon, Typica

Wysokość upraw: 1520-1770 m n.p.m.

Metoda obróbki: natural

Punktacja: 87

Profil palenia: metody przelewowe 

 

Uwaga! Paczki o pojemności 1000 g są zazwyczaj pakowane po otrzymaniu przez nas zamówienia. Czas realizacji - do 4 dni roboczych.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl