Papua-Nowa Gwinea Kindeng Mill - metody alternatywne - 250 g / 1000 g

etykiety-figa-coffee-Papua-Kindeng-przód.jpg
  • nowość
Dostępność: duża ilość
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 69,00 zł 69.00
ilość szt.

towar niedostępny

* - Pole wymagane
Producent: Figa

Opis

Jiwaka to prowincja Papui-Nowej Gwinei, położona w centralnej części kraju. Znajduje się na terenie Wahgi Valley, gdzie kawa uprawiana jest od połowy XX w. To z jej żyznych ziem przybyła do nas kawa Kindeng Mill. Ten lot powstał z owoców dostarczonych do stacji obróbki Kagamuga Dry Mill przez ok. 1500 lokalnych rolników, z których każdy posiada farmę o powierzchni ok. 1-2 ha.

Ciekawostka: zebrane przez rolników dojrzałe owoce poddano obróbce w Kagamuga Dry Mill, a następnie zostały umieszczone na podwyższonych podestach i płótnach, gdzie suszyły się ok. 1 miesiąca. W tym czasie były wielokrotnie przenoszone w ciągu dnia, aby zapewnić równomierną i jednolitą średnią wilgotność w całej partii.

 

Opis sensoryczny: maliny, żurawina, czekolada

Kraj pochodzenia: Papua-Nowa Gwinea

Region: Jiwaka Province

Producent: wielu małych producentów

Odmiana botaniczna: Typica, Arusha, Bourbon

Wysokość upraw: 1520-1770 m n.p.m.

Metoda obróbki: natural

Profil palenia: metody przelewowe

 

Uwaga! Paczki o pojemności 1000 g są zazwyczaj pakowane po otrzymaniu przez nas zamówienia. Czas realizacji - do 4 dni roboczych.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl