Kenia Kiamugumo AB Microlot washed metody przelewowe - 250 / 1000 g

Stację obróbki kawy Kiamugumo założono w latach 70. XX wieku, prowadzi ją Spółdzielnia Rolnicza New Ngariama, która zrzesza obecnie ok. 1500 rolników dostarczających kawę do stacji. Każdy z nich uprawia kawę wraz z innymi roślinami na działce o średniej powierzchni około 1/8 hektara.

Ciekawostka: mikroloty (partie kawy) z Kenii można prześledzić aż do poziomu stacji lub, w miarę możliwości, do poszczególnych gospodarstw rolnych, a ich selekcja opiera się na ocenie smaku. Ponieważ większość plantatorów kawy w Kenii posiada niewielkie uprawy, dostarczają oni kawę w postaci owoców do lokalnej stacji obróbki w celu sortowania i przetworzenia. Tam dostawy są mieszane i przetwarzane na partie dzienne, najlepsze z nich są wybierane i sprzedawane jako mikroloty. 

Kraj pochodzenia: Kenia

Region: Gariama, Manyatta, Kirinyaga

Stacja obróbki: Kiamugumo Factory

Odmiana botaniczna: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11

Wysokość upraw: 1550 m n.p.m.

Metoda obróbki: washed

Profil palenia: metody przelewowe

Opis sensoryczny: czerwone winogrona, cola, karmel

Uwaga! Paczki o pojemności 1000 g są zazwyczaj pakowane po otrzymaniu przez nas zamówienia. Czas realizacji - do 4 dni roboczych.