Tanzania Itumpi AB washed - metody przelewowe - 250 / 1000 g
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
AMCOS (Agricultural Marketing Cooperative Societies) rozpoczęło działalność w latach 70. XX w. pod nazwą Ujamaa zrzeszając 56 członków. W 1994 roku zmieniono nazwę na obecną - Itumpi AMCOS. Dziś grupę tworzy ok. 160 aktywnych członków.
Ciekawostka: owoce kawy dostarczane do Itumpi są zazwyczaj przetwarzane tego samego dnia. Po obraniu kawa jest sortowana, fermentowana w zbiornikach przez 8–10
godzin, a następnie suszona ok. 7–10 dni.
Opis sensoryczny: porzeczki, chmiel, śliwki
Kraj pochodzenia: Tanzania
Region: Songwe, dystrykt Mbozi
Farma: Itumpi AMCOS
Odmiana botaniczna: pochodne odmiany Bourbon: 90% N 39, 10% KT 423
Wysokość upraw: 1300-1800 m n.p.m.
Metoda obróbki: washed
Profil palenia: metody przelewowe
Uwaga! Paczki o pojemności 1000 g są zazwyczaj pakowane po otrzymaniu przez nas zamówienia. Czas realizacji - do 4 dni roboczych.
